Schulreise-Ideen für die Schweiz: Kindern ein Alltagsprodukt nahebringen
In Kindern und Jugendlichen steckt eine angeborene Neugierde. Wie wäre es daher, für eine Schulreise Ideen in der Schweiz zu nutzen, die genau diese Fähigkeit der Heranwachsenden aufgreifen? Der Besuch unserer Käserei bereitet Schulkindern unterschiedlicher Altersklassen Freude.
Schulreise-Ideen Schweiz: Mit Milch beginnt alles
Die Schweiz ist berühmt für ihre Milchprodukte. Die meisten Schulkinder konsumieren sie jeden Tag. Umso spannender ist es für die Heranwachsenden zu erfahren, wie sich die Milch in einem Käsereibetrieb einsetzen lässt. Es bietet sich an, für die Schulreise Ideen in der Schweiz zu nutzen, die einen starken Landesbezug haben. In unserer Traditionskäserei erfahren die Kinder alles rund um die Käseherstellung. Diese beginnt stets mit der Rohmilch, die wir von Erzeugern aus dem Umland erhalten. Sie vermengen wir mit Kulturen und Lab, um einen Verdickungsprozess in Gang zu setzen. Im Rahmen dessen entsteht Molke, die bei uns kein Abfall ist, sondern für die Schweinemast zum Einsatz kommt. Nachhaltigkeit und Umweltschutz sind bei unseren Produktionsprozessen von grosser Bedeutung.
Schulreise-Ideen für die Schweiz: Kreieren einzelner Käsesorten
Selbst kleine Kinder wissen längst, dass es nicht den einen Käse gibt. Es gibt eine breite Sortenvielfalt, weswegen sich manch neugieriges Schulkind fragt: Was macht die einzelnen Käsesorten aus? Wir von der Windlin St. Niklausen AG haben in unserer Schaukäserei darauf die Antwort. Auch deshalb gehören wir für eine Schulreise zu den Ideen für die Schweiz, die eine breite Gruppe an Lehrern überzeugt. Bei uns erhalten die Schüler einen Einblick in die Produktionsräume und ins Rührwerk. Sie erfahren, dass ein Hartkäse wie Sbrinz AOP verhältnismässig lange im Rührwerk bearbeitet wird. Nur so erreicht er die gewünschte Härte. Eine Käsepresse bringt ihn schliesslich in die gewollte Form. Wie Sie sehen, ist solch eine Schulreise mit Ideen aus der Schweiz ein lehrreicher Spass.
Schulreise-Ideen für die Schweiz: Naschen ist erwünscht
Damit für die Schulreise Ideen für die Schweiz tatsächlich überzeugend sind, darf ein Probieren unseres Käses nicht fehlen. Vorab zeigen wir den Kindern jedoch, wie der Käse sein Aroma erhält. Das Lebensmittel kommt in ein Salzbad, welches seinen Geschmack deutlich verändert. In Abhängigkeit von der Käsesorte und der Grösse kann das Käsebad nur einige Stunden oder gar Wochen dauern. Anschliessend geht es für den Käse zum Reifen in einen Spezialraum. Dieser zeichnet sich durch ein ganz besonderes Klima aus. Zusätzlich wird der Käse stets kontrolliert, gedreht und mit frischem Salz bestrichen. Zweifelsohne: Für eine Schulreise Ideen in der Schweiz zu finden, ist nicht einfach. Eine Käsereibesichtigung ist jedoch immer ein gelungenes Vergnügen.
Schulreise-Ideen für die Schweiz: Individualität ist möglich
Wir sind eine traditionsreiche Schaukäserei, die über die Jahre hinweg viel Erfahrung im Bereich der Führungen sammeln durfte. Wir wissen genau, dass für eine Schulreise Ideen für die Schweiz gefragt sind, die individuell zu der Schulklasse passen müssen. Gern berücksichtigen wir Ihre Wünsche und selbstverständlich das Alter der Kinder. Wenn Sie im Unterricht bereits vergleichbare Themen behandelt haben, nehmen wir auch darauf Rücksicht. Mit unserer Hilfe konzipieren Sie für Ihre Schulreise Ideen für die Schweiz, die den Ausflug zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lassen.
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